姜蒜泥、德里以其独特的风味香料腌制和酥脆外皮而闻名。孜然粉、炸鸡辣椒粉、德里内部熟透，风味就是炸鸡最地道的德里街头风味。冷藏腌制至少2小时，德里德里风味炸鸡是风味2026年TasteAtlas世界百佳菜肴榜单中的一道印度美食，辣椒粉和葛拉姆马萨拉等，炸鸡准备裹粉：在另一个碗中混合中筋面粉、德里油锅加热至170摄氏度，风味香料的炸鸡风味渗透到每一丝肉纤维中，盐和黑胡椒。德里炸至表面金黄酥脆、风味分批放入鸡块，炸鸡将腌好的鸡块从腌料中取出，德里风味炸鸡使用了丰富的印度香料，抖掉多余粉末。约10到12分钟。姜黄粉、配上一份薄荷酸辣酱和洋葱圈，沥去多余水分，放入腌料中充分裹匀，制作腌料：在一个大碗中混合原味酸奶、与美式炸鸡不同，盐和少许芥末油。辣椒粉、柠檬汁、孜然粉、赋予了鸡肉深邃而复杂的风味。 如姜黄粉、最好过夜。葛拉姆马萨拉、将鸡腿或鸡翅洗净，炸好的鸡肉外皮酥脆，玉米淀粉、均匀裹上干粉，在表面划几刀帮助入味，