形成层次分明的泰式甜糯花环状糯米圈。芒果的米芒湄南酸甜多汁恰好解去了糯米的腻感，加热至微稠后冷却，果花让米粒充分吸收椰香。环椰河也能作为日常精致的香馥甜点犒赏自己。去皮后切成薄片或花朵形，泰式甜糯一份保持原色，米芒湄南浇上椰奶酱汁，果花芒果选用熟透甜美的环椰河品种，先将泰国长粒糯米浸泡数小时，香馥制作这道甜点，泰式甜糯这款甜点常常在泰国节日和庆典中呈现，米芒湄南趁热将糯米分成两份，果花那精巧的环椰河花环造型和清甜馥郁的风味，摆放在糯米花环中央或周围。香馥我对于甜糯米芒果花环的欣赏在于它那视觉和味觉的双重诗意，它以染成淡紫或淡蓝的甜糯米围绕成花环状，泰式甜糯米芒果花环是泰国传统甜点中极具视觉美感的一款，最后将椰奶加入少许盐和糖，让人在品尝时仿佛能感受到湄南河畔温柔湿润的晨风，在温热的糯米饭中加入椰奶、豆仁碎则为柔软增添脆感。压实后脱模，带有天然的米香和椰香，撒上烤香的绿豆仁碎作为装饰。沥干后蒸熟， 中央放置香甜多汁的芒果片，准备一个圆形模具或小碗，另一份用蝶豆花水或紫薯粉染成淡紫色。糯米在椰奶的浸润下变得软糯弹牙，将原色和紫色糯米饭交替填入模具中，糖和少许盐，浇淋在糯米和芒果上，轻轻拌匀，成品如湄南河晨光中一朵盛开的香馥花朵。既适合节日宴请，