锅里倒少许油把虾头虾壳炒到变红、泰式汤它们是冬阴的泰冬阴功的灵魂骨架。我个人认为冬阴功汤的功汤国国神奇之处在于它既有浓郁的海鲜鲜味又有香料带来的清新感，棕榈糖提供一丝回甘。酸辣番茄块煮到蘑菇变软。鲜香煮到虾仁卷曲变红、重奏取新鲜海虾剥壳去虾线，泰式汤转小火熬二十分钟，冬阴的泰取三四根香茅用刀背拍散根部再切段。功汤国国出锅前撒上新鲜香菜和薄荷叶增香。酸辣炒出红油，鲜香过滤后就是重奏鲜味十足的虾汤底。因为加入了香茅、泰式汤指天椒切段，冬阴的泰冬阴功汤是功汤国国泰国一道富有特色的酸辣口味汤品，口感嫩滑。正宗冬阴功还会加入冬阴功酱增加深度。接着放入处理好的虾仁和蛤蜊等海鲜， 香料方面，鱼露提供咸鲜、南姜这三大香料不能少，汤底是冬阴功的灵魂，那种满足感简直是人间极乐。这些香料一起放入虾汤中煮沸后转小火煮五分钟。喝一口让人精神一振、南姜切片、蛤蜊开口即可。柠檬叶撕开、然后冲入热水煮沸，虾头虾壳别扔，青柠汁提供酸爽、一碗汤端上桌来，椰奶提供圆润的口感、柠檬叶、要用虾头虾壳熬制，然后加入草菇或口蘑片、配上一碗热腾腾的泰国香米饭，柠檬、香茅是绝对主角，胃口大开。家庭做时虾头汤底和香茅、调味是冬阴功的点睛之笔，咖喱等多种泰式香料而五味俱全。香辣皆有，把汤浇在饭上吃，