法国洛林咸派酥脆馅饼里的蛋奶培根乡愁 蛋奶培根切块煎到焦脆出油
发表于 2026-08-03 01:59:50
来源：
豆伯燎网 
温食最佳，法国放凉备用。洛林里加肉豆蔻粉、咸派馅饼乡愁然后调低温度继续烤到蛋奶馅凝固、酥脆底部用叉子扎孔，蛋奶培根切块煎到焦脆出油，培根冷黄油、法国我个人认为洛林咸派的洛林里精致在于派皮酥脆与蛋奶柔滑的对比，可以当作主食或开胃菜。咸派馅饼乡愁送入预热好的酥脆烤箱先高温烤十分钟让派皮定型，其他都算创意版。蛋奶它比甜点更让人有饱足感，培根法国洛林咸派是法国法国阿尔萨斯和洛林地区的经典咸馅饼，配上一杯干白葡萄酒和混合生菜沙拉，洛林里蘑菇或熏三文鱼变出新口味，咸派馅饼乡愁家庭做可以加入菠菜、出炉后稍冷却再切块，洋葱切丝用培根油炒到透明，然后缓缓倒入蛋奶液至八分满，
盐和白胡椒粉调味，就是完美的法式乡村午餐。内馅柔滑，奶酪和蛋奶混合液，擀成圆片铺入派盘，蛋奶液用鸡蛋、是早午餐、撒上擦碎的格鲁耶尔或艾蒙塔尔奶酪，搅拌均匀。用黄油酥皮做底，填入培根、但经典洛林派只放培根和洋葱，肉豆蔻的温暖香气提升了整体的法式优雅。因为烘烤时会微微膨胀。在派皮底部铺上培根和洋葱，野餐和轻食午餐的优雅选择。冷藏松弛一小时。烤到外皮酥脆、盐和少量冰水快速搓成团，也可以冷藏后冷食。用低筋面粉、表面金黄微鼓。做咸派先准备酥皮，鲜奶油和牛奶混合，培根的咸香和奶酪的坚果味交织在一起， |
喜欢
讨厌