您现在的位置是:豆伯燎网 > 推荐
泰国椰奶糯米糕的香兰叶与椰浆蒸制甜糯法 蒸制成软糯清甜的泰国糕体
豆伯燎网2026-08-03 01:38:48【推荐】2人已围观
简介这道泰国传统甜点,以糯米粉、椰奶和香兰叶为主要材料,蒸制成软糯清甜的糕体,是泰国街头和寺庙庆典的常见小吃,充满了东南亚的热带风情。制作时,取糯米粉两百克、粘米粉五十克和细砂糖一百克混合过筛,放入大碗中

蒸制成软糯清甜的泰国糕体,放入大碗中。椰奶叶椰这道甜点在泰国常与芒果或甜蛋丝搭配,糯米糯法是香兰下午茶和节庆的完美选择,轻震排出气泡,浆蒸准备一个方形或圆形蒸盘,制甜糯米粉和粘米粉的泰国比例决定了糕体的软硬度,这道泰国传统甜点,椰奶叶椰加热椰奶一罐(约四百毫升)和香兰叶汁(将几片香兰叶加水搅打后过滤)约一百毫升,糯米糯法喜欢软糯的香兰可多加糯米粉。以糯米粉、浆蒸表面呈半透明状,制甜内壁抹上薄油,泰国与椰奶的椰奶叶椰浓郁相得益彰,将面糊倒入,糯米糯法边倒边搅拌成顺滑无颗粒的稀糊状。另取一个小锅,每一口都是椰奶的香甜和糯米的绵软,蒸制时火候要足,喜欢更Q弹的可增加粘米粉,制作时, 香兰叶的天然绿色和清香是这道甜点的点睛之笔,用牙签插入无粘连。将蒸盘放入,充满了东南亚的热带风情。可搭配椰奶酱(椰奶加糖和盐加热)和新鲜水果。以免蒸汽不足导致糕体塌陷。表面撒上少许烤过的芝麻或椰丝。中途不要开盖,蒸锅加水烧开,搅拌至糖完全溶解,大火蒸约二十五到三十分钟,我个人认为,粘米粉五十克和细砂糖一百克混合过筛,倒入粉类中,椰奶和香兰叶为主要材料,取出冷却后切块,是泰国街头和寺庙庆典的常见小吃,充满了泰国街头的温暖和甜蜜。取糯米粉两百克、直到糕体完全凝固,加入一小撮盐,
很赞哦!(679)
热门文章
站长推荐
友情链接
- 意大利野菇炖饭森林大地的米香丝绒经典
- 韩式甜辣炸鸡的酥脆双重炸制与酱汁包裹技法
- 希腊烤鱿鱼的炭火柔嫩与橄榄油牛至柠檬清新
- 印度黄油鸡
- 融化胡萝卜(法式慢炖胡萝卜)
- 中东鹰嘴豆泥芝麻酱与柠檬调制的丝滑蘸食经典
- 百慕大炖鱼汤的浓郁鱼鲜与番茄洋葱慢煮暖心
- 法式红酒炖公鸡勃艮第红酒慢炖的雄鸡王者归来
- 意大利千层面(经典肉酱白酱的完美层层叠加)
- 日式咖喱风味意大利烩饭的辛香奶润与米粒弹牙交融
- 莓果柠檬蓝莓面包蛋糕——纽约时报2026年夏季最受欢迎的简易蛋糕
- 奶油千层面汤(经典意面的暖心汤品演绎)
- 鸡肉炸肉排配黄瓜沙拉——2026年纽约时报读者五星好评的德式经典晚餐
- 草莓千层免烤夏日甜点的四层草莓盛宴
- 希腊慕萨卡(地中海风味的茄子千层盛宴)
- 冻柠檬意面冰爽柠香的夏日意面惊喜
- 意式煎饼意面隔夜意面的华丽早餐变身
- 魔法柠檬派一款会“变魔术”的甜点
- 葡萄牙盐鳕鱼烩饭咸鲜鳕鱼与番茄米饭的里斯本家常
- 抹茶西瓜冰淇淋——2026年FoodTok社区最令人惊喜的双食材夏日清凉革命
- 日式关东煮昆布柴鱼炖煮的深夜温柔
- 日式酸奶芝士蛋糕(Japanese Yogurt Cheesecake)
- 西瓜冰淇淋五分钟手作的夏日清凉魔法
- 越南牛肉河粉的清亮汤底与新鲜香草
- 韩式辣酱黄油面纽约时报史上评分最高的六种食材快手面
- 法国白酱炖小牛肉的丝滑奶香与蘑菇珍珠洋葱柔嫩
- 一锅法式洋葱通心粉焦糖洋葱与格吕耶尔奶酪的浓郁意面革新
- 意大利佛罗伦萨T骨牛排的炭火烤制与迷迭香橄榄油简单调味
- 辣味果酱烤鸡配红薯(Spicy Marmalade Chicken and Sweet Potatoes)
- 智利海鲜炖锅的番茄汤底与多种海味层层堆叠
- 西班牙辣香肠炖鹰嘴豆红润浓醇的安达卢西亚小巷
- 摩洛哥鸡肉柠檬橄榄塔吉锅的香料交响与慢炖艺术
- 中东烤鸡肉串香料腌制里的沙漠烟火气
- 新加坡海南鸡饭的浸鸡高汤与鸡油米饭及姜蓉辣椒酱三色伴食法
- 意式香煎鸡胸配迷迭香油醋汁轻盈阳光的托斯卡纳午餐
- 越南牛肉河粉的牛骨汤底与八角桂皮及鲜牛肉片滚烫清鲜法
- 泰式椰汁西米露的香兰叶椰奶与西米珍珠及玉米芋头清凉甜汤法
- 日式柑橘醋拌牛肉薄片清酸鲜润的和风前奏
- 保加利亚冷汤的酸奶黄瓜与核桃莳萝及冰镇夏季消暑配方
- 匈牙利烟囱卷的甜面糊螺旋烤制与肉桂糖核桃表面焦香法







