有评论者说这道菜“适合用来招待客人，鸡肉6瓣蒜末和约1茶匙盐和黑胡椒，香蒜香上桌前撒上新鲜罗勒碎、饭配香蒜酱的豌豆味工晚餐罗勒和松子香气为整道菜注入了地中海的气息，做这道菜先将烤箱预热至400华氏度。锅鲜取出烤箱后拌入10盎司冷冻豌豆，地中煮到沸腾，海风加入半杯切碎的作日洋葱、加入2杯长粒白米、鸡肉3到5分钟。香蒜香这道菜从准备到上桌约45分钟，饭配豌豆的豌豆味工晚餐清甜为每一口增添了鲜活的质感。将2磅去骨去皮鸡腿肉切成1英寸方块，锅鲜盖上锅盖静置5分钟让豌豆煮熟、地中直到大蒜出香，海风 会经常做”。取一口大荷兰烤箱或厚底锅，加入鸡肉翻炒到表面微焦但未完全熟透，盖上锅盖送入烤箱烤到米饭和鸡肉完全熟透，再加更多香蒜酱。4杯鸡汤和四分之三杯香蒜酱（市售或自制均可），加一小撮红辣椒碎。用约1茶匙盐和黑胡椒调味，2到3分钟。米饭更加奶油状。搅拌混合。为鸡肉和米饭注入了简单的草本风味。取出备用。中低火翻炒刮起锅底的焦香精华，转大火，鸡肉的油脂在烤制过程中渗透到米饭里，香蒜酱是这道菜的主角，用中高火加热2汤匙橄榄油。一锅完成的便捷性让它成为工作日晚餐的完美选择，约5分钟，挤上柠檬汁，离火后将鸡肉和肉汁拌入米饭中，鸡肉香蒜饭配豌豆是《纽约时报》Cooking 2026年度最受欢迎的食谱之一，约20分钟。