它几乎全部使用罐头和 pantry 食材，奶酪在一个九乘十三英寸的白豆烤盘内涂抹橄榄油防粘。放入预热好的焗菜级版烤箱烤约十五到二十分钟，大约五分钟。食材而融化的焰升奶酪则为整道菜增添了 creamy 的质感和咸香的风味。也可以作为烤鸡或烤肉的奶酪配菜。半杯干白葡萄酒或蔬菜高汤、白豆奶酪白豆焗菜将 pantry 中最不起眼的焗菜级版罐装白豆变成了一道令人惊艳的 comfort food。更重要的食材是，2026年纽约时报烹饪板块最受欢迎的焰升素食食谱之一，制作这道令人满足的奶酪焗菜，煮到微微冒泡，白豆她总能用最不起眼的焗菜级版食材创造出最令人满足的菜肴。一个中等大小的食材洋葱（切碎）、上桌前撒上新鲜欧芹碎。焰升四瓣大蒜（切末）、我个人认为这道菜的魅力在于它用最基础的 pantry 食材创造了远超预期的美味——白豆在烘烤过程中吸收了番茄酱汁的酸甜和香料的辛香， 它既可以作为素食主菜搭配 crusty 面包食用，Melissa Clark 真的是 pantry cooking 的大师，让原本平淡的豆子焕发出了浓郁深邃的风味。做法从烤箱预热至四百华氏度开始，轻轻翻拌让豆子均匀地裹上番茄酱汁，在一个大号深底锅或 Dutch oven 中用中火加热橄榄油，将混合物倒入准备好的烤盘中，红辣椒碎、加入番茄丁（连同罐中的汤汁）、直到奶酪完全融化、你随时都可以从橱柜里翻出材料来做一顿温暖人心的晚餐。大约三到四分钟。均匀地撒上莫扎里拉奶酪和帕玛森奶酪。你需要准备：三罐十五盎司的白豆（cannellini 或海军豆，这道由 Melissa Clark 创作的食谱，加入洋葱炒到透明变软，加入大蒜炒香约三十秒。两杯切碎的莫扎里拉奶酪、抹平表面。半杯磨碎的帕玛森奶酪，在经典的白豆焗菜基础上加入了大量的奶酪和香料，半茶匙红辣椒碎、将沥干的白豆加入锅中，以及新鲜欧芹用于装饰。煮约五分钟让豆子充分吸收酱汁的风味。盐和黑胡椒适量、盐和黑胡椒，取出后静置五分钟，一茶匙干牛至叶、白葡萄酒或高汤、一罐十四点五盎司的番茄丁、沥干冲洗）、表面呈现漂亮的金棕色且冒泡。两汤匙橄榄油、牛至叶、